Rive ouest de l’oued Khalled.

Ferme de l’époque coloniale entourée d’eucalyptus, sans vestiges antiques apparents dans la structure moderne. On a déplacé des éléments de pressoir et un haut montant dans la cour, en face de la ferme. Le contrepoids avec des encoches sculptées dans les angles a probablement été utilisé comme presse à vis destinée à presser des petites quantités de vin ou de parfum (de Vos 2007, 50-1, fig. 6a-c). Le diamètre de 0,70 m est une indication de la taille assez petite des scourtins. Le bord de la maie est travaillé en petits drains pour favoriser l’évacuation du jus. La surface de la base circulaire est très rude. Un contrepoids contre le mur de l’étable indique que la ferme devait contenir au moins deux presses, peut-être l’une destinée au vin et l’autre à l’huile.

de Vos and Attoui 2013, 68.